Plats et tarifs traiteurs - Soultzbach-les-Bains
Tous nos produits cuisinés sont confectionnés dans notre magasin de Munster, où nous vous proposons un plat du jour du mardi au samedi.
Trois propositions apéritif dinatoire
Apéritif dinatoire a 9€/pers.
- Pain surprise
- 1 mini moricette
- 1 mini bretzel
- 1 mini pâté en croûte
- Pics salé, sucré
- Kougelhof sucré
Apéritif dinatoire a 12€/ pers.
- 2 toasts variés
- 1 verrine
- 1 mini moricette
- 1 mini bretzel
- 1 mini pâté en croûte
- Pics salé, sucré
- 2 mignardises sucrées
Apéritif dinatoire a 11€/pers.
- 1 toast varié
- 1 verrine
- 1 mini moricette
- 1 mini pâté en croûte
- Pics salé, sucré
- 1 mignardise sucrée
- Kougelhof sucré
Nos buffets froids
BUFFET CAMPAGNARD 12€/pers.
- Rosbeef au poivre
- Tomate farcie
- Jambon cru d’Alsace
- Mini pâté en croûte tradition
- Jambon fumé
- Pâté de campagne
- Bacon, lard paysan
- 2 sortes de charcuteries au choix
BUFFET PLAISIR 18€/pers.
- Terrine de poisson aux légumes
- Saumon fumé au bois de hêtre
- Tomate farcie
- Œuf mimosa
- Mini pâté en croûte tradition
- Rosbeef au poivre
- Veau à l’ananas
- Filet de porc au cognac
- Jambon braisé
NOS DIFFERENTES SALADES ET CONDIMENTS 3,50E/pers (4 sortes au choix)
Taboulé, chou-carottes, tomate, concombre, céleri, carotte, pâtes
Sauces : moutarde à l’ancienne, sauce rose, mayonnaise, fromage blanc fines herbes
BUFFET « IMHOFF » 26€/pers.
- Foie gras de canard du chef
- Terrine de saumon aux épinards
- Rosace de crevettes
- Verrine de carpaccio de betteraves
- Verrine de chèvre aux pommes allumettes de jambon cru
- Tomate farcie
- Œuf mimosa
- Mini pâté en croûte tradition
- Rosbeef au poivre
- Veau à l’ananas
- Filet de porc au cognac
- Médaillon de cuisse de poulet farcie
NOS DIFFERENTES SALADES ET CONDIMENTS 3,50€/pers (4 sortes au choix)
Taboulé, chou-carottes, tomate, concombre, céleri, carotte, pâtes
Sauces : moutarde à l’ancienne, sauce rose, mayonnaise, fromage blanc fines herbes.
Repas entre amis
- Tourte de la vallée salade de carottes, salade de céleri 10,00€/pers.
- Pâté chaud salade verte, salade de carottes 11,00€/pers.
- Jambon en croûte salade verte 11,00€/pers.
- Feuilleté de filet mignon de porc chasseur crudités 12,00€/pers.
- Couscous royal 12,00€/pers.
- Paella 12,00€/pers.
- Choucroute garnie 10,00€/pers.
- Baeckeofe salade verte 11,00€/pers.
- Bouchée à la reine nouilles au beurre 13,00€/pers.
- Jambon braisé au miel, roïgabrageldis, salade verte 12,00€/pers.
- Emincé de veau, spaetzlé maison, jardinière de légumes 15,00€/pers.
- Rôti de lapin forestier ou paupiette de volaille, gratin dauphinois, légumes, 14,00€/pers.
- Duo de poisson sauce à la bisque de homard, riz 15,00€/pers.